Gestora da Saúde explica riscos e medidas de prevenção para bebidas alcoólicas adulteradas

A Prefeitura de Várzea Paulista, por meio da Unidade Gestora de Saúde, informa que não há nenhum caso de notificação de intoxicação por metanol na cidade, até o presente momento, 06 de outubro de 2025.

No país, até o momento, foram registradas 113 notificações de intoxicação por metanol, sendo 101 casos no estado de São Paulo, 12 óbitos estão sob investigação, dos quais 2 já foram confirmados. Em entrevista, a gestora Maria Aparecida Malta esclarece os riscos do consumo de bebidas adulteradas e dá orientações à população.

Maria, o que é o metanol e por que ele representa risco para a população?

O metanol, também chamado de álcool metílico, não é destinado ao consumo humano. Quando ingerido, ele se transforma no organismo em substâncias altamente tóxicas, que podem causar náuseas, vômitos, dor abdominal, confusão mental, alterações visuais e, em casos graves, convulsões, insuficiência renal e até a morte.

Existe algum jeito de identificar metanol em bebidas em casa?

Não. Algumas pessoas tentam acender fogo ou cheirar a bebida, mas esses métodos não funcionam e ainda oferecem riscos adicionais. A única forma segura de identificar a presença de metanol é por análise laboratorial.

O que a população deve lembrar sobre aparência, cheiro ou gosto da bebida?

Não há como identificar produtos adulterados apenas pelo cheiro, gosto ou aparência. Qualquer bebida pode estar contaminada, e doses mínimas já podem ser letais. Por isso, a prevenção e a cautela são fundamentais.

Quais bebidas estão mais sujeitas a adulteração?

Principalmente bebidas destiladas, como vodka, gin e uísque, mas também há alerta para fermentadas, como vinho, cerveja e chope. A adulteração pode ocorrer em qualquer etapa da produção ou distribuição, muitas vezes em ambientes clandestinos.

O que a população deve fazer para se proteger?

Evitar consumir bebidas de origem duvidosa é a principal recomendação. Caso seja necessário consumir, é fundamental adquirir produtos apenas de distribuidores autorizados, verificar lacres, rótulos, lotes e validade, e desconfiar de preços muito abaixo do mercado ou de condições inadequadas de venda.

Quais são os sintomas que devem acender um alerta imediato?

Náuseas, vômitos, dor abdominal, distúrbios gastrointestinais, confusão mental e alterações visuais, após a ingestão de bebidas alcoólicas de qualquer natureza. Os sintomas podem aparecer entre 6 e 48 horas após a ingestão. Mesmo leves, é essencial procurar atendimento médico e informar que houve consumo de bebida alcoólica. A rapidez na intervenção aumenta muito as chances de recuperação.

Como a Prefeitura está atuando para prevenir casos em Várzea Paulista?

Até o momento, não há registros de intoxicação na cidade. A Unidade de Saúde mantém orientação à população, acompanha possíveis notificações e reforça a comunicação sobre os riscos. Além disso, incentivamos denúncias de produtos suspeitos à Vigilância Sanitária, PROCON, Polícia Civil e Disque Saúde pelo 136.